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  • 前两天还是妥妥C位 中秋一过就不值钱了!“烫手月饼”怎么处理?
    前两天还是妥妥C位 中秋一过就不值钱了!“烫手月饼”怎么处理?

    都市快报微信公众号前些天留的还是妥妥C位,中秋节一过,就立马“掉”了身价。这般实力上演“今非昔比过山车”剧目的,正是超市里货架上的月饼。  昨天(9月21日),正中秋,也是小长假最后一天,晚上八点半,记者去了趟华润万家超市云河店,二楼卖场尽头老远就传来自动循环播放的叫卖声:“好消息好消息,xxx月饼,买一送一,买一送一...

  • 生产网红老月饼的“大厂”:隐身村里民房,工人全程不戴口罩手套
    生产网红老月饼的“大厂”:隐身村里民房,工人全程不戴口罩手套

    厂长直言:“这样的生产现场不能让人看到,更别说直播了。”全文2338字,阅读约需4分钟 03:11▲《生产网红老月饼的“大厂”:隐身村里民房,卫生状况堪忧》。新京报调查暗访组新京报暗访调查组 编辑 甘浩 视频剪辑 王丹阳 校对 赵琳临近中秋,主播带货自然少不了月饼。“老铁们,我们是工厂直营,工厂有一两万平,几百个工人。...

  • 这些地域特色月饼有点神奇,你尝过哪一种?
    这些地域特色月饼有点神奇,你尝过哪一种?

    中秋节到了,月饼成为家家户户必备的美食,说到月饼,不同地区有着地域特色,北有老北京月饼自来红、内蒙古的奶皮子月饼,南有浙江驰名的桥墩月饼、云南火腿月饼等,这些地方特色月饼,你了解多少呢?内蒙古奶皮子月饼奶皮子月饼是内蒙古地区独具特色的月饼,做法独特,用料讲究。外皮由黄油、面粉结合做成酥皮,皮薄馅多,馅料是用牛奶加工制成...

  • 月饼最好在早餐或午餐食用 无糖月饼也不能敞开吃
    月饼最好在早餐或午餐食用 无糖月饼也不能敞开吃

    图/IC photo中秋将至,月饼又成为餐桌上的主角。有些人会把月饼当成早餐或是晚餐,有些人则把月饼当成零食、点心。月饼的热量比较高,每100克月饼之中含有400卡路里的热量,如果是肉馅月饼,热量会更高。你是习惯自己吃下一整块月饼还是会和家人分享一块月饼?中秋吃月饼应该注意什么?晚上应少吃或不吃月饼首都医科大学附属北京...

  • 豪华包装的天价月饼,流向领导干部的餐桌
    豪华包装的天价月饼,流向领导干部的餐桌

    “每年花在这上面的钱好几万元。”一位北京信息工程承包商贾明(化名)告诉记者,中秋都要给企事业单位领导送月饼,主要是为了维系关系。“一盒月饼看上去不起眼,但是礼在人情在,过节没点表示不行。”来源:9月20日《新华每日电讯》作者:新华每日电讯记者王菲菲、李紫薇、许雄、柴婷中秋前夕,记者调查发现,尽管近年来平价月饼成为主流,...

  • 月饼经济学:生产2个月,躺平一整年!月饼正在金融化
    月饼经济学:生产2个月,躺平一整年!月饼正在金融化

    本文来源:时代周报 作者:邓宇晨中秋节将至,月饼成为社交“硬通货”。月饼的比拼早已不局限于口味层面,各大品牌发力包装材质、设计创意、潮流元素等多个方面。除了传统月饼生产商,越来越多企业通过跨界联名分羹月饼市场。盒马工坊推出“冷锅串串现烤月饼”;螺蛳粉品牌螺霸王推出螺蛳粉月饼;杏花楼则与雀巢联名,推出植物肉五仁月饼。月饼...

  • 疯狂卖月饼的酒店人:员工自嘲被KPI压榨成销售机器
    疯狂卖月饼的酒店人:员工自嘲被KPI压榨成销售机器

    本文来源:时代周报 作者:李馨婷中秋节临近,月饼销售季,各大酒店开启全员营销,无人可以逃离。酒店人为销售月饼已经焦虑了两个多月。唐悦(化名)是西安一家五星级酒店的销售员。酒店月饼7月初发售,她就陷入被月饼支配的恐惧。酒店今年计划销售6000盒月饼,销售部承担了大头,要卖出3500盒。一层压一层,销售任务分摊到每个人。“...