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胖哥俩回应肉蟹煲大量使用过期食材:已对涉事门店进行停业整顿

时间:2021-08-23 12:34:26 来源:界面新闻


 

8月23日午间,胖哥俩通过其官方微博发布声明称,针对今天媒体对北京合生汇店和凯德mall店的报道,公司总部高度重视,已对涉事门店进行停业整顿,公司第一时间成立专案组进行内部自查,并配合市场监管部门进行检查,对检查结果将及时公布。

 

 

据新京报此前报道,6月底开始,记者先后卧底进入北京两家由胖哥俩直接管理的合营门店,发现其肉蟹煲大量使用过期食材:承诺现杀的活蟹,其实是前一天已经宰杀好的“隔夜蟹”;过期、变质的土豆简单加工后继续送上餐桌;提前煮熟的肉品,即使变味儿也会留到第二天继续卖;500g一份的肉蟹煲,店家授意只给430g。

 

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